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最近天氣開始炎熱了……總想吃點涼的!

而我最愛喝愛玉冰囉!

常常騎車會經過這一間店“天然愛玉冰”,每次經過都看到有人去買,總想去嚐嚐,覺得這店很特別,今天終於來光顧了!

 
這間店位於凱歌路上,靠近建國路,裡面庭園式的用餐環境十分舒適,木製的椅子及桌子都是老闆親自製作,四處留意會發現可愛的擺設,很適合朋友小聚,情侶相伴的場所。
 
重要的是今天所喝的愛玉冰,是採純天然的作法,買回家不能久放,因為愛玉會化在糖水裡,真正的愛玉本身沒有味道,跟糖水拌勻再食用,口感放在口中不稍費力就化解,喉嚨會感到一陣清涼!


 
一碗手工愛玉只需25元就能吃到,另外有愛玉加紅豆(40元),但可惜紅豆賣完吃不到,還有檸檬汁(30元),聽老闆說5月中還有現採當季的百香果愛玉冰可以吃哦!
 
這是當下我攪拌愛玉時所拍的,愛玉真的軟嫩Q彈!http://youtu.be/HW9qgIDbFg4
 
網友傑哥,也有在“傑哥好地方”分享~庭園愛玉
他有分享百香果愛玉冰喔!

http://youtu.be/_P5H4xfauRo  (影片完整介紹)
 
現在純愛玉的店很難找,是用愛玉子搓出來的天然愛玉,熱量僅2大卡,比減肥聖品「寒天」還要低!這製作繁複、雖毫無利潤可言,但老闆夫妻倆他們對愛玉如痴、堅持做有品質、健康的食品,所使用的材料都是自然派,用台糖的糖,所自製糖漿甜而不膩,製作過程的器具也用最厚本的,連放製好愛玉的盒子都是使用食材專用盒,讓愛玉品質穩定,不受其它外在因素影響。
 
#告訴你們…一般市面上假愛玉,是加了化學調味,口感像加了洋菜粉的果凍,而且熱量高,每百克的熱量接近60大卡……😲   但天然愛玉熱量低,可用「望、炆、凝、切」辨真假http://www.newsmarket.com.tw/blog/54188/

其實這也是我平時騎車常經過的地方,感謝神!以後我們騎單車團契,又有新地點可以來這兒囉!
 
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天然愛玉冰
地址:高雄市三民區凱歌路62號(近建國一路交叉口)
電話:07-2232029 張先生
營業時間:早上十點半至晚上九點多(天氣冷就不會賣,意者可先撥電話確認)
價位範圍(每人):25-45元
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    TINGWEN 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()